Jefe de Cocina
Description
Empresa del sector logística de alimentos busca tecnólogo o técnico en gastronomía o cocina, con curso de manipulación de alimentos, para acompañar y supervisar la operación de restaurantes escolares. Será responsable de verificar el cumplimiento de BPM y PCC, capacitar al personal procesador, realizar visitas a instituciones educativas, reportar novedades, asegurar la calidad de los alimentos y apoyar la mejora continua del sistema de gestión. Se requiere responsabilidad, comunicación asertiva, liderazgo, orientación al detalle y trabajo en equipo.
Salario: $1.800.000 + subsidio de transporte
Nivel educativo: Técnico o tecnólogo en gastronomía o cocina
Experiencia: 6 meses
Tipo de contrato: Obra o labor
Jornada y lugar de trabajo: Diurno, Medellín
Observaciones adicionales: Este personal brinda indicaciones y orienta al personal procesador de las sedes