Jefe de cocina
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Description
Acerca de la empresa
"Grupo Kairos" es una empresa líder en el sector de la hospitalidad y gastronomía en México, comprometida con la excelencia en el servicio al cliente y la innovación en sus platillos. Trabajar para Grupo Kairos significa formar parte de un equipo apasionado por la gastronomía y el turismo, donde se valoran la creatividad y el trabajo en equipo. - Ubicación: La Paz, Baja California Sur.
Requisitos del puesto
- Estudios mínimos de Universitario con título.
- Experiencia previa en restaurante y bar.
- Conocimientos avanzados en inglés.
Responsabilidades del puesto
- Coordinar y supervisar las actividades del personal de cocina.
- Elaborar menús y recetas innovadoras acorde a las tendencias gastronómicas.
- Mantener los estándares de calidad e higiene en la cocina.
- Gestionar el inventario de alimentos y supervisar su correcta utilización.
Prestaciones y beneficios adicionales
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Capacitaciones y entrenamientos continuos.
- Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.