Jefe de Compras Perecederos

Estamos buscando un Jefe de Compras, para nuestro cliente en el giro de alimentos.

Propósito: Garantizar el suministro oportuno de insumos de línea y específicos con la más alta calidad y al menor costo posible para la operación. Además de la gestión operativa diaria para asegurar que la operación no se detenga.

Funciones:

• Planificar, administrar y controlar el abastecimiento e importaciones de materias primas, perecederos, empaques y mercancía de reventa.
• Liderar y desarrollar a un equipo, asegurando el cumplimiento de los objetivos del área.
• Resolver las eventualidades del día a día con proveedores (entregas, calidad de producto, etc.) para garantizar que las tiendas puedan seguir operando sin interrupciones.
• Realizar negociaciones clave a corto, mediano y largo plazo para optimizar recursos, generar ahorros y buscar insumos innovadores.
• Administrar el proceso completo de compras utilizando el sistema ERP Dynamics 365.
• Presentar de manera periódica (semanal/mensual) la rendición de cuentas e indicadores clave de compras ante la Junta Directiva.
• Garantizar el abastecimiento necesario para la apertura de nuevas sucursales.

Requisitos:

• 5 años de experiencia como Jefe de Compras, en retail o consumo masivo, con un fuerte conocimiento en el manejo de productos perecederos
• Indispensable enfocado en compras y no únicamente en planificación de la demanda
• Titulo de Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial o similar
• Deseable maestría
• Experiencia sólida en análisis numérico, estadístico y financiero para la evaluación de presupuestos.
• Dominio en estrategias de negociación de alto nivel.
• Nivel de inglés avanzado
• Experiencia demostrable teniendo personal a cargo, delegando tareas y desarrollando equipos de trabajo
• Capacidad para tomar decisiones de forma oportuna frente a imprevistos
• Comunicación asertiva, sentido de urgencia y agilidad
• Flexibilidad, adaptabilidad al cambio y actitud de servicio

Ofrecemos:

• Prestaciones de ley
• Celular corporativo
• Beneficios adicionales

Requisitos

Valorado

Experiencia profesional