Jefe de turno para restaurante Mall Plaza Egaña

Restaurante ubicado en el Mall Plaza Egaña, se encuentra buscando Jefe de turno, quien tendrá como objetivo principal cuidar el correcto funcionamiento del servicio de garzones.

Principales funciones:

• Realizar la apertura del local, verificando el correcto funcionamiento de equipos y maquinarias, así como el orden y limpieza de las instalaciones.
• Supervisar y controlar el inventario de cocina, barra y bodega, asegurando que todo esté en orden y disponible para el servicio.
• Contribuir con el equipo de servicio para asegurar la excelencia en la atención durante el turno.

Nuestro candidato/a ideal:

• Título profesional o técnico en administración hotelera, gastronomía, administración de empresas, o carrera afín.
• Experiencia previa de 2 años en gestión de equipos y supervisión de operaciones en restaurantes o establecimientos similares.
• Manejo de Office
• Disponibilidad (Jornadas rotativas de 6x1. Rotativo de apertura y cierre)

¡Postúlate que queremos conocerte!

Requisitos