紀紀花日式洋食餐廳 內場外場正兼職

工作內容:
內場
1.營業前的備料,食材洗淨,切段等作業
2.負責烹飪的前置工作。
3.協助廚師測量食材的容量與重量。
4.出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.營業後的廚房道具清潔洗滌集消毒等作業
6. 具有對料理熱誠，有責任心
7完成主管交代事項
8.態度積極主動學習力強
9.喜愛餐飲工作,活潑開朗有禮, 具服務熱誠

外場
1.掌握出餐品質
2.來客的接待等
3.服務顧客，維護顧客關係，並處理客人抱怨
4.負責替客人帶位、倒水
5.接待客人
6.負責內外場相關工作，例：送單至廚房，為客人點菜、擺盤、上菜
7.餐點製作、相關產品介紹、顧客服務
8.維護環境清潔安全
9.與廠商聯繫下單作業等
10.守時

獎金類：全勤獎金、三節獎金
休閒類：員工聚餐
制度類 ：完整的教育訓練

獎金類：全勤獎金、三節獎金
休閒類：員工聚餐
制度類 ：完整的教育訓練