(甲天下)廚師(03)

1.準備於營業時間內的點菜或魯肉飯、火鍋。凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
2.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
3. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準。
4.保持烹飪材料的適當存量。
5.負責準備、處理、能獨立烹調相關食材。
6.基本環境維持整潔
7.確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定。
8.需備廚師證照