檢驗人員

1. 生物性、化學性及物理性的取樣、分析、實驗數據整理及報告撰寫。
2. 實驗室管理(包含設備/儀器操作、維護、保養工作)。
3. 檢驗作業程序(SOP)的撰寫。
4. 執行檢驗能力確效。
5. 食品安全管制系統維護及外部稽核應對。
6. 執行其他主管交辦事項。