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義來藝去有限公司

兼職 麵包烘焙二手(需有經驗)

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Description

1.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度。
2.稱量原料以機械混合或攪拌成糰(糊)。
3.發酵、壓延、分割、整形、包餡、烤焙。
5.控制發酵箱溫度、濕度,檢查發酵程度。

製作供應門市每日所需販售之烘焙麵包商品。

**需有烘焙工作經驗,了解製程且可獨立完成作業者。
(非徵學徒)
**面試地點、工作地點,皆為岡山區。

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