兼職外場服務員 （中午）

工作內容：
1.檢查所有器皿均清潔、良好無缺口，並將需要修理或更新之處即刻向上級報告。
2.檢查所屬工作服務台的東西是否整齊、齊全、乾淨及備品充足。
3.熟悉餐廳所銷售的產品，如菜單內容、菜餚的烹調方式及所需時間，以及營業時間和信用卡的使用須知等，以做適當的推銷與回答。
4.營業前之準備工作及營業後之整理，依照公司之規序完成。
5.參加早晚點名及定期或不定期之在職訓練及會議.
6.熱忱歡迎及扶助客人入座並為客人倒茶水，以及隨時提供額外的服務，拿小孩椅、加茶酒、飲料、換煙灰缸等。
7.按照客人所點之餐點及飲料，依順序且正確的服務上桌；而不須問那一位吃什麼，並且控制好時間。
8.清除用畢的餐皿、餐具、杯子及桌面雜物，隨時保持桌正之乾淨整潔，空的東西或不潔的器皿，停留在桌面上的時間愈短愈好。客人離席時，檢查是否有遺留之東西，並馬上向幹部反應及處理。
9.遵守「勿與客人爭論」及「客人永遠是對的」的金玉良言。
10.用膳時間內特別保持服務區域內之整潔。
11.具有敬業精神與職業道德與倫理觀念。
12.視需要協助其他工作區域的同事。
13.學習餐廳各方面的服務用語，且不忽視本身應有之職責並與其他人員溝通協調一致。
14.完全悉知公司所制定的服務準則並遵守之。
15.負責執行其他臨時交辦事項。