【傑克兄弟牛排-台中逢甲店】廚房內場領班46K起

▍【工作內容】
1. 食材管理：食材的檢收、挑選及存放，確保食材新鮮並符合衛生標準。
2. 料理品質把控：負責各項料理台工作，確保每道料理呈現最佳品質與一致性。
3. 協助分配工作站檯，指導廚助或學徒完成前置作業與烹調，維持高效率的出餐節奏。
4. 廚房設備與食材衛生管理，確保符合衛生標準與安全規範。
5. 菜單與創意發展：參與新菜研發或現有菜色調整，提供專業建議，提升菜品多樣性與顧客滿意度。
6. 培訓與成長：指導新進廚師與助理，協助提升團隊烹飪技能與專業素養，打造高效且協作的廚房團隊。

【薪資】
內場領班：46,000元起