【潔西艾美渡假酒店】 營養師｜Nutritionist (可供住宿)

【職務內容】
1. 餐廳衛生管理及教育訓練辦理。
2. 餐廳及廚房之衛生巡查、稽核與問題改善追踪執行，以確保食品安全衛生。
3. 主導、規劃、執行及維護HACCP系統之相關作業。
4. 計算餐飲包裝食品之營養標示。
5. 協助產品營養標示建立。
6. 食品安全管制系統文件維護與更新。
7. 協助現場食安系統稽查與跟進。
8. 其它主管交辦事項。

【需求條件】
1. 需具備『營養師』或『食品技師』證照。
2. 具備3年內有效12小時HACCP課程登錄時數者尤佳。