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【捷運中正紀念堂3號出口】R8串燒-儲備副店長 (場域營運二部)

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場館二部主要負責大稻埕碼頭貨櫃市集以及關渡碼頭貨櫃市集與金華街R8 METRO BAR 捷運輕食吧,後續持續拓展其他場地業務。若您喜歡挑戰自己,具備高強度抗壓力,邏輯分析清楚,熟悉團隊分工,對工作具備一定熱忱,歡迎您加入時藝大家庭!

工作內容:
1.負責店面經營管理,提升銷售業績與店面形象。
2.人力安排與排班協調,確保營運順遂。
3.控管食材、酒水進銷存與叫貨。
4.具基本食材料理能力及酒水知識,
5.調整與開發新菜單。
6..具服務熱忱、有耐心、善溝通。
7.鼓勵、協助與提升同事工作能力及新進同仁教育訓練。
8.提升客人滿意度及回顧率。
9.制定標準工作流程。
10.議定行銷方案。
11.布達與執行主管開會決議事項。

希望您具備以下的工作技能(加分條件)
1.具餐飲相關檢定執照。
2.具店長、副店長等管理經驗。
3.具店家活動文宣企劃能力。
4.Office文書軟體基礎應用。

希望您具邏輯思考、獨立作業與主動解決問題的能力,若您喜歡團隊合作,渴望接觸跨領域、多面向的職務,那就是我們要找的人才 !

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