【金洹苑】大安區｜內場｜計時人員（日式燒肉.鍋物吃到飽）

[職務敘述]
餐廚夥伴需要具備處理生鮮食材技術，以及食材保存控管、盤點的基本功。

[工作內容]
1.負責洗、剝、削、切各種食材，以完成烹飪的前置工作。
2.負責整理、清潔內場工作區域。
3.依照客人的點單，準備不同菜色所需要的食材。
4.於出菜時負責菜餚擺盤或調整份量之工作。
5.清洗碗、餐盤。
6.學習如何獨自完成菜單上的菜品。
7.盤點食材及廚房用品。