今日魚市光華三創店-日本料理師傅、內場正職/海外員工旅遊/供餐/年終/休假依照勞基法

【僅開放履歷投遞預約面試，請勿直接到現場求職】

【公司介紹】
疫情後重新出發，從南京東路第一家日本料理店，歷經三年已經有八間門市，年營業額成長15倍，將於各縣市陸續展店擴張。
穩定的供應鏈，每日漁港直送的魚貨，快速美味的商品定位。
【誠徵｜日本料理餐廳夥伴】
無經驗可！ 只要你願意用心學習，我們會全力栽培，讓你從學徒一路成長為專業廚師。
這裡不只是工作的地方，更是一個能讓你累積實力、找到成就感的舞台。
【資格】
實習期三個月
由實習期考核評等薪資職級
本公司嚴格禁菸 檳榔 重視個人衛生服裝儀容

【職缺與薪資】
正職內外40000-50000
儲備幹部50000-60000
主廚/店長 面議

【薪資結構】
正職內外場【底薪+考核+職階+全勤+日常表現】
主廚/店長【底薪+考核+職階+全勤+日常表現】+【分紅獎勵】

【升遷制度】
每數個月考核積分，從日常表現評分
做為參考依據來評分年終獎金與新資職級
不論考核分數好壞
主管因客觀給與改進的方向與建議協助同事提升

【通過實習期】
通過實習期評分後差額薪資

【介紹獎金/介紹朋友】
介紹朋友加入/且通過實習期1人發5000獎金

【主要工作內容】
1. 協助備料、出餐
2. 製作生魚片、壽司、丼飯、日式小菜
3. 魚類處理與料理擺盤
4.出餐送餐

【薪資調整標準】（依實際表現評估）

• 情緒管理
• 效率與速度
• 犯錯率與完成度
• 積極完成工作
• 能激勵團隊共同進步

【基本保障】

• 加班費
• 勞保、健保、意外險
• 每月提撥勞工退休新制 6%
• 特休／年假依《勞基法》規定
• 颱風天出勤津貼補助
• 提供員工餐（每日 1 餐）
• 提供員工制服
• 任職滿一年提供免費健檢

【正職福利】
住宿：外縣市員工提供免費宿舍，走路即可到班

【獎金與補助】

• 年終獎金
• 績效獎金

【旅遊與活動】

• 國內／國外員工旅遊
• 春酒、部門聚餐、慶生會

【教育與升遷】

• 在職教育訓練
• 升遷採實力主義，與年資無關
• 員工成長支持

【休假制度】

• 依照勞基法
• 特休／年假／各項假別依《勞基法》規定
• 國定假日依人事行政局公告紅字日數安排

【工作地點】
三創店：台北市中正區八德路一段39號
三創火鍋店：台北市中正區八德路一段35號
南京店:台北市中山區南京東路二段140號b1
關新店:新竹市東區關新西路69號
竹北火鍋店:竹北市光明一路165號二樓
竹北店：新竹縣竹北市光明一路165號
南寮漁港店:南寮漁港美食街第一間
※ 正職員工可提供免費宿舍

【行為規範】

• 禁止：上班離開崗位抽菸、酗酒、玩手機、打電動、曠職、遲到

我們期待能與你一起，把每一道料理做到最好，讓顧客因為你的手藝而記住今日魚市。