金蒔鍋物 內場兼職人員

1. 食材前處理 (洗、切、保存)。
2. 菜盤、肉品、海鮮 呈現。
3. 廚房之清潔和設備保養。
4. 貨品歸位、整理。
5. 可學習、可培養之人才。
6. 協助幹部和領班完成相關事務。