【景美日料】內場廚師（主攻烤台/炸台）｜待遇優、享分紅、供膳

【職務亮點】

• 品牌穩定： 深耕景美在地多年，具備成熟客群與經營體系。
• 標準化作業： 重視 SOP 流程，工作權責明確，不憑感覺做事，提升作業效率。
• 品牌擴張： 配合新品牌開發，提供職涯晉升或轉任新品牌儲備幹部的機會。

【工作內容】
1. 食材處理： 依照 SOP 進行各類生鮮食材、蔬果、肉品之清洗、切割與備料。
2. 餐點烹調： 負責日式料理（如：烤物、炸物、煮物、定食餐點）之烹飪與擺盤。
3. 品質控管： 維持出餐品質一致性，確保食材鮮度及存放衛生（FIFO原則）。
4. 環境維護： 執行每日開/收檔清潔與維修保養（依照廚房衛生管理準則）。
5. 庫存管理： 協助盤點食材庫存，減少報廢損失，並反饋現場操作流程優化建議。