Joey's Restaurant & Bar 西餐廚房領班 - 原小天使精釀啤酒餐廳

Joey's Restaurant & Bar 需要熱情有活力的您！
品牌網址: https://www.instagram.com/littlecreaturestaipei/
主廚Kai Ward過去於雪梨三帽餐廳 Quay Restaurant 擔任甜點主廚、同時為MUME創始主廚之一，目前擔任"Little Creatures Taipei" 小天使精釀啤酒餐廳，與CANVAS 現代澳洲料理推廣“Polished Casual Dining”的環境、美食與服務，並致力於食材、品質與服務的堅持。

尋求願意追求工作效率的夥伴，良好的工作態度是基本條件，我們也嚮往找尋願意與公司一同成長的人，歡迎投遞履歷相約面試。

工作內容:
1. 依每日工作站分配，執行廚務、餐點前置作業、餐期出餐流程並維護餐點品質。
2. 保持個人工作站及整體廚房環境整潔，並隨時注意個人衛生和廚房設備器材維護。
3. 確保所負責類別的食材均符合衛生安全管理的規定。
4. 負責上級主管所賦予的職務工作並能與其完成。
5. 若表現優良並穩定將升級為副領班->領班->副主廚。

期望條件：
1. 期待您對待客人如家人般而用心料理。
2. 工作態度積極、動作俐落確實、思路清晰且具獨立思考和創新能力。
3. 渴望學習料理技術和知識，並付諸執行。
4. 品格端正、穩定度高、配合度高、認真負責且能被信任。
5. 能與同仁建立良好的工作關係並具有團隊意識。
6. 能承受高壓及步調快速的廚房工作環境。
7. 無經驗可，但需要積極熱忱的態度和加倍的努力。

員工福利:
1. 每日員工餐、員工飲料
2. 考核晉升制度(PT&正職人員)
3. 明確晉升管道
4. 專業啤酒知識教學
5. 不定期員工聚餐
6. 尾牙&春酒
7. 員工旅遊