【君品酒店】高端宴會營運指揮官

1.負責外場管理與人力調配
2.制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜
3.確保菜色品質穩定
4.協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度
5.成本控制
6.培訓員工