Junior Sous-Chef (w/m/d)

Wie schaut dein Arbeitstag aus...

• Du unterstützt mit der Einsatzplanung, führst das Team und unterstützt deine Kollegen bei ihrer Entwicklung in Zusammenspiel mit dem Sous-Chef und Küchenchef
• Du unterstützt bei korrekten Abrechnungen und sorgst gemeinsam mit dem Küchenchef und Sous-Chef für saubere administrative Abläufe
• Du bist kompetenter und aufgeschlossener Ansprech- und Sparringspartner für unseren externen Konzeptpartner
• Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckenden Lächeln bei, wenn mal wieder alle Gäste gleichzeitig bestellen. Zudem behältst du auch bei spontanen Planänderungen Oberwasser und sorgst dafür, dass jeder Teller so grandios schmeckt, wie er aussieht

Deine Persönlichkeit zählt mehr als dein Lebenslauf …

• Du hast erste Führungserfahrung in einer Küche gesammelt und sprichst fliessend Englisch
• Deine Kollegen kannst du genauso begeistern wie deine Gäste. Ausserdem hast du Hunger auf neue Food-Konzepte und liebst die eklektische Küche
• Du begeisterst dich für Live-Cooking, internationale Küche und bist für deine Küchenorganisation bekannt
• Du bist ein Macher – und gibst offen zu, wenn du mal was falsch gemacht hast
• Du bringst nicht nur dein Können mit, sondern auch deinen Charakter

What`s in it for you...

• Arbeite als Vollzeit-Teammitglied nur 4-Tage pro Woche bei vollem Lohnausgleich und gleich bleibendem Urlaubsanspruch
• Lerne unsere 25hours Hotels kennen und übernachte bis zu 10 Nächte im Jahr kostenfrei als Mitarbeiter
• Geniesse als Teil von Ennismore grosszügige Rabatte beim Besuch unserer Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern auf der ganzen Welt
• Profitiere von super Angeboten unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbare deine persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeitbeschäftigungen und anderen Anpassungen
• Sei Teil unserer bunten Mitarbeiterpartys und vieles mehr ...