JUNTO • 同 餐廳粵菜廚師(炒鍋) Cantonese Chef

職務內容:
(一)負責食材的採購、清洗、切割、處理及備料。
(二)依循食譜或公司標準工作流程，運用專業知識和技能進行烹飪、調味，並確保菜餚符合標準。
(三)將烹調完成的餐點進行精緻的擺盤，以符合美學標準並提升顧客用餐體驗。
(四)嚴格遵守食品安全衛生規範，確保廚房環境的清潔，以及食材的保存安全。
(五)參與菜單的開發與創新，研究新菜色，提升公司的競爭力。