Just a Bear 只是一隻熊早午餐 新店店 內場正職人員
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Description
1. 熟悉基本廚房工作流程;
2. 進行食材的前置處理、備料品質控管及調理;
3. 協助主管所負責類別的菜單;
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定;
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準;
6. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
- 全年例/休假共104天(不含國定假日),採排班制 。
1. 熟悉基本廚房工作流程;
2. 進行食材的前置處理、備料品質控管及調理;
3. 協助主管所負責類別的菜單;
4. 確保所負責類別的食品均符合衛生管理的規定;
5. 維持與確保冷凍庫及其他地區的衛生及清潔標準;
6. 負責上級主管所賦予之職務並能與其完成。
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