kafeD 德式咖啡廳 甜點烘焙工讀生
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Description
我們正在尋找對甜點製作充滿熱情,擁有豐富經驗的甜點助手,熱愛甜點藝術,並且渴望在甜點團隊中展現您的才華。作為kafeD甜點助手,您將協助主廚製作精緻的法式甜點,為我們的顧客帶來美味和視覺享受。
職務職責:
1.協助製作甜點: 與主廚合作,參與甜點的製作工作,包括餡料調配、糖霜裝飾等,確保甜點的品質和口感。
2.製作工藝: 熟悉甜點的製作工藝和技巧,能夠按照標準程序製作各種甜點。
3.食材準備: 協助準備所需的食材,確保食材的新鮮和品質。
4.外觀呈現: 重視甜點的外觀和裝飾,確保每個甜點都具有吸引力且符合標準規格。
5.清潔和整理: 負責保持甜點廚房和工作區的清潔和整潔,確保衛生標準的遵守。
6.工作協調: 與團隊成員協調工作流程,確保甜點製作的順利進行。
7.品質控制: 協助監控甜點的品質,確保每個甜點都符合標準。
8.學習成長: 積極學習和提升甜點製作技能,追求卓越。
9.執行其他主管交辦事項。