【凱撒飯店連鎖】餐飲部 協理

1. 負責餐食管理與人力調配。
2. 制訂餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3. 協調外場點餐與內場廚師料理的順序與速度。
4. 督導、協調、整合部門員工。
5. 維護客戶關係。
6. 教育訓練員工、新進人員。
7. 主管交辦事項。