【凱撒飯店連鎖】餐飲部 總監
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Description
※工作內容:
1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析。
2. 年度目標及營運績效之落實與達成。
3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化。
4. 餐飲人才培育及員工關係維繫。
※需求條件:
- 具五星級飯店餐飲部主管3年以上經驗,或
- 具四星級飯店餐飲部主管5年以上經驗,或
- 具四或五星級飯店全日餐廳或者中餐廳經理8年以上經驗。
※工作內容:
1. 餐飲短、中、長期營運計畫及預算之擬定、執行與成效分析。
2. 年度目標及營運績效之落實與達成。
3. 餐飲團隊各項作業之管理與優化。
4. 餐飲人才培育及員工關係維繫。
※需求條件:
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