【凱撒飯店連鎖集團】 餐飲部副總經理
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Description
1.具備飯店餐飲營運管理經驗5年以上,具備良好跨部門溝通能力。
2.負責統籌餐廳服務、內外場及餐飲相關業務管理與訓練。
3.制定並執行年度營運計畫及各式行銷專案,達成營運目標。
4.管控部門營運成本、人力費用等。
5.確保食品衛生安全管理機制。
6.完成主管交辦事項。
1.具備飯店餐飲營運管理經驗5年以上,具備良好跨部門溝通能力。
2.負責統籌餐廳服務、內外場及餐飲相關業務管理與訓練。
3.制定並執行年度營運計畫及各式行銷專案,達成營運目標。
4.管控部門營運成本、人力費用等。
5.確保食品衛生安全管理機制。
6.完成主管交辦事項。
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