【凱撒飯店連鎖集團】中餐主廚

1.配合公司營運策略，規劃與管理出餐品質與廚房各項事宜。
2.製作各式中餐料理、開發並規劃菜單與食譜。
3.規劃並管理餐廚設備、工作流程與安全衛生。
4.進行食材、設備成本分析與管控。