Калькулятор
Обязанности:
Создание и ведение калькуляций на основе утвержденного меню; Расчёт себестоимости и наценки на блюда; Участие в инвентаризациях и разборе результатов;
Требования:
среднее/высшее технологическое образование в общественном питании и смежных направлениях или среднее/высшее экономическое образование (бухгалтер-калькулятор)