Kantineansvarlig kok søges til Advokatsamfundet
Description
Vil du stå i spidsen for den daglige drift af en mindre kantine, hvor du selv sætter retningen for menu, råvarer og udviklingen af vores frokosttilbud? Motiveres du af at skabe velsmagende, varieret og næringsrig mad til dine kolleger? Så er du måske vores nye kok.
Hvem er Advokatsamfundet?
Advokatsamfundet arbejder på et politisk neutralt grundlag for borgernes og virksomhedernes retssikkerhed samt for et velfungerende retssamfund. Vores opgave består blandt andet i at føre tilsyn med landets advokater og advokatvirksomheder samt at uddanne nye advokater.
Vi er en organisation med 85 madglade medarbejdere, som går op i, at den mad, vi spiser, er af høj kvalitet og til tider nytænkende. Nogle gange vil vi selvfølgelig også bare gerne have en omgang kylling i karry.
Hvad kan du forvente?
Du vil blive en del af afdelingen HR og Service, som består af receptionen, køkkenet og HR. Vi er i alt 7 kolleger i afdelingen, som spænder bredt i arbejdsopgaver, men alle har til mål at understøtte husets drift og udvikling. Vi lægger vægt på klare aftaler, godt samarbejde og på at hjælpe hinanden, når der er behov for det.
Som kok får du ansvar for den daglige drift af Advokatsamfundets kantine. Du får stor frihed til at planlægge menuen og udvikle vores frokosttilbud, samtidig med at du tager del i de praktiske opgaver, der får køkkenet til at fungere i hverdagen.
Dine arbejdsopgaver vil primært bestå af:
- Menuplanlægning og varebestilling
- Tilberedning af lækker frokostbuffet til omkring 40-60 mennesker på daglig basis – få gange årligt op til 80 mennesker
- Tilberedning af mødeforplejning - både salt og sødt
- Budgetansvar og styring af køkkenets økonomi
- Madlavning til medarbejderarrangementer f.eks. julefrokost og DHL
- Egenkontrol, opvask, oprydning og løbende rengøring
Vores frokost består i dag af en varm ret, forskellige salater og et udvalg af pålæg. Vi er glade for vores frokostordning og har høje forventninger til både smag, kvalitet og variation.
Du har ikke personaleansvar, men du tilrettelægger den daglige drift og opgaverne i køkkenet i tæt samarbejde med vores køkkenassistent, der er tilknyttet 12 timer om ugen. Du vil have et tæt samarbejde med kollegerne i receptionen ifm. mødeforplejning.
Hvem er den rette kandidat?
- Du er uddannet kok og har erfaring med at have ansvar for den daglige drift.
- Du trives med at have ansvaret for at økonomi, planlægning og menu går op i en højere enhed.
- Du har faglig stolthed og lyst til både at udvikle nye retter og levere en stabil høj kvalitet i hverdagen.
- Du kan sammensætte varierede og velsmagende måltider med gode råvarer og ernæringsmæssig balance.
- Du arbejder bevidst med sæsonens råvarer, god råvareudnyttelse og begrænsning af madspild.
- Du er nysgerrig på kollegernes feedback og kan omsætte relevante ønsker til gode løsninger inden for køkkenets rammer og økonomi.
- Du har blik for forskellige behov i menuplanlægningen og sørger for, at der er gode måltider til alle vores kolleger – også dem, der f.eks. ikke spiser svinekød.
Og ikke mindst har du en positiv indstilling og bevarer overblikket, den gode tone og samarbejdsånden – også på travle dage.
Hvorfor vælge Advokatsamfundet som din næste arbejdsplads?
Vi er et meget socialt hus, og som kok indgår du i husets sociale fællesskab på lige fod med alle andre. Derudover tilbyder vi:
- Central placering i København K lige ved Kongens Have
- Attraktiv pensionsordning og sundhedsforsikring
- Gode arbejdstider med aftenarbejde og weekendarbejde ganske få gange årligt
- Sociale aktiviteter som f.eks. fredagsbar, årligt medarbejderseminar, sommerfest og julefrokost
- 6 ugers betalt ferie årligt
- 6 ekstra betalte fridage årligt f.eks. grundlovsdag, dagen efter Kristi himmelfartsdag og to ekstra fridage i december
Det praktiske
Stillingen er på fuld tid. Den daglige arbejdstid er som udgangspunkt inden for tidsrummet 6-14, men der er rum til at du planlægger selv.
Du indplaceres i Advokatsamfundets løngruppesystem og aflønnes efter dine faglige og personlige kompetencer samt markedsvilkår.
Sidste frist for ansøgning er onsdag den 11. november.
Vi forventer at holde samtaler i uge 47 og 48, og tiltrædelse vil være den 4. januar 2027.
Hvis du vil vide mere kan du kontakte chef for HR og Service Julie Severin på telefon 33969798 eller mail hr@advokatsamfundet.dk.
Du sender din ansøgning ved at trykke på ansøgningsknappen. Hvis du vedhæfter bilag, hvor dit CPR-nummer fremgår, bedes du venligst slette eller udstrege det.
Se mere om hvordan Advokatsamfundet behandler din ansøgning på vores hjemmeside.
Vi glæder os til at høre fra dig!
