Key Account - Food Service

A Delly's busca um Key Account - Food Service para atuar em nossa sede, contribuindo para o crescimento e sucesso do nosso negócio.

Principais responsabilidades:

• Gerenciar o relacionamento comercial com clientes estratégicos do canal Food Service (redes de restaurantes, fast food, hotéis, catering, refeições coletivas e distribuidores), atuando como ponto focal entre cliente e Dellys.
• Gerenciar o pipeline de prospecção com etapa, potencial, responsável, próximo movimento, probabilidade, volume previsto e data de início.
• Articular amostras, testes culinários e industriais, fichas técnicas, especificações, homologações e implantação operacional junto ao cliente.
• Conduzir diagnóstico de necessidades, apresentações, propostas de valor, negociações comerciais e desenvolvimento de contas.
• Transformar o portfólio em soluções para produtividade, padronização, rendimento, redução de perdas, segurança dos alimentos e escala.
• Elaborar e executar plano de contas (account plan) com metas de volume, faturamento, mix de produtos e rentabilidade por cliente.
• Identificar oportunidades de expansão de cardápio/portfólio e novos pontos de consumo dentro das contas sob gestão.
• Monitorar indicadores comerciais (volume, share, giro, inadimplência, nível de serviço) e propor planos de ação corretivos.
• Atuar de forma integrada com Trade Marketing, Operações, Compras e Financeiro para garantir execução e nível de serviço aos clientes.
• Realizar análises de mercado, concorrência e tendências do setor de food service para embasar estratégias comerciais.
• Representar a Dellys em negociações estratégicas, reuniões de planejamento (JBP), feiras e eventos do setor (ex.: Equipotel, Fispal Food Service).
• Elaborar relatórios e apresentações de performance para lideranças internas e para os clientes.
• Construir previsão de vendas e demanda por cliente e produto, alinhando capacidade produtiva, estoques, logística e cronograma de implantação.
• Atuar com P&D, Produto, Qualidade, Produção, Supply Chain, Logística e Customer Service para assegurar especificação, regularidade e atendimento.
• Monitorar satisfação, reclamações, devoluções e ocorrências, liderando planos de correção e prevenção com as áreas responsáveis.

Requisitos

• Ensino superior completo em Administração, Marketing, Gastronomia, Engenharia ou áreas correlatas.
• Experiência prévia como Key Account Manager, Gerente de Contas ou função comercial similar no canal Food Service (restaurantes, redes de alimentação, hotelaria, catering ou distribuidores).
• Vivência em negociação com grandes contas e/ou redes do setor de alimentação fora do lar.
• Domínio de indicadores comerciais (volume, margem, market share, giro de estoque).
• Pacote Office avançado, especialmente Excel e PowerPoint.
• Disponibilidade para viagens conforme necessidade da carteira de clientes.

Desejáveis

• Experiência anterior em indústria de alimentos, food service ou distribuição para o setor de alimentação fora do lar (foodservice/HORECA).
• Vivência com ferramentas de CRM e/ou Trade Promotion Management (TPM).
• Inglês intermediário/avançado.
• Pós-graduação ou MBA em Gestão Comercial, Marketing ou áreas correlatas.

Benefícios

• Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo
• Acesso a programas de desenvolvimento profissional
• Oportunidade de fazer parte de uma equipe comprometida com o sucesso

Requisitos