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Koch/Köchin 100 %

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Description

  • Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche
  • Planung und Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Sicherstellung der Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards gemäss Lebensmittelgesetzgebung
  • Unterstützung bei der Menüplanung und kreativen Weiterentwicklung unserer Gerichte
  • Vorschriftsmässige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
  • Leidenschaft für das Kochen und Interesse an neuen kulinarischen Trends
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Sauberes und hygienisches Arbeiten
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Hohes Mass an Selbständigkeit, Umgänglichkeit sowie Belastbarkeit
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, weitere Sprachen von Vorteil
  • Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden/Feiertagen zu arbeiten
  • Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Position mit Gestaltungsspielraum
  • Ein dynamisches und motiviertes Team
  • Ein modernes Gastronomiekonzept mit hochwertigen Produkten
  • Die Möglichkeit, deine Ideen einzubringen und den Betrieb aktiv mitzugestalten
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Ein Arbeitsumfeld, in dem Persönlichkeit, Engagement und Gastgeberqualität geschätzt werden
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