Koch (m/w/d)

Open 15d

Summary

Koch/Köchin für die Planung, Zubereitung und Portionierung von Menüs in einer Klinik, inkl. Lagerverwaltung und Einhaltung von Hygienestandards.

Du übernimmst die Planung und Zubereitung der Menüs und bist verantwortlich für präzise Portionierung an der Bandendkontrolle
Zudem gestaltest du die Arbeitsabläufe in deinem Verantwortungsbereich aktiv mit, erkennst Engpässe und trägst zur kontinuierlichen Optimierung bei
Zu deinen Aufgaben gehören auch die bedarfsgerechte Warenbestellung sowie die Pflege und Kommissionierung des Lagerbestandes
Darüber hinaus behältst du die Qualitätsstandards im Blick und kümmerst dich um die Umsetzung des HACCP-Konzepts

Du bringst eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) mit und konntest bereits erste Berufserfahrung sammeln – Einsteiger sind uns ebenfalls willkommen
Selbstmotivation, Organisationstalent und Teamgeist zählen zu deinen Stärken
Du bist empathisch, Kommunikationsstark und verfügst idealerweise über erste Dienstleistungserfahrung
Du bist von Montag bis Freitag in der Zeit von ca. 06:00 Uhr bis ca. 14:30 Uhr flexibel einsetzbar und bringst die Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit mit
Sichere Deutschkenntnisse (mind. B2) und der Umgang mit gängigen Softwareprogrammen rundet dein Profil ab