KOCH mit Erfahrung in der indonesischen Küche

Open 60d

RUMARASA wächst. Und wir suchen DICH.

Du bist Koch. Du hast Energie. Du willst nicht einfach nur arbeiten – du willst etwas aufbauen.

Bei uns geht’s nicht nur um Essen.

Es geht um Geschmack, Tempo, Team und Zukunft.

Aufgaben

Hauptaufgaben:

Authentische Zubereitung traditioneller indonesischer Gerichte (z. B. Rendang, Satay, Nasi Goreng)

Sicherstellung gleichbleibender Qualität und Rezepttreue

Schulung von Mitarbeitenden in indonesischen Kochtechniken

Mitwirkung an Menüentwicklung und Konzeptausbau

Anforderungen:

Nachweisbare Erfahrung in indonesischer Küche

Verständnis traditioneller Zutaten und Techniken

Fähigkeit zur eigenständigen Küchenführung

Hohe Belastbarkeit und Effizienz

Wir bieten:

Schlüsselrolle in wachsendem Gastrounternehmen

Langfristige Perspektive

Möglichkeit zur Mitgestaltung eines skalierbaren Konzepts