Кондитер

Обязанности:

• Составление заявок на получение сырья и полуфабрикатов, используемых для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - Контроль расхода продуктов, используемых для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий; - Качественное изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий; - Оценка качества приготовления и безопасность готовых хлебобулочных и кондитерских изделий; соблюдение норм выхода, вес готовых изделий.

Требования:
Внимательность Аккуратность Ответственность Умение работать с ТТК Знание и соблюдение санитарных норм и правил