KONOBAR/ICA
Description
- Dočekivanje, posluživanje i ljubazna komunikacija s gostima.
- Zaprimanje narudžbi pića te posluživanje gostiju.
- Priprema i posluživanje toplih, hladnih i alkoholnih pića.
- Priprema i održavanje šanka, stolova i prostora za posluživanje.
- Naplata računa, rad na blagajni i pravilno rukovanje gotovinskim i bezgotovinskim sredstvima plaćanja.
- Briga o urednosti, čistoći i higijeni radnog prostora, opreme i inventara.
- Praćenje zaliha pića, namirnica i potrošnog materijala te obavještavanje nadređene osobe o potrebama za nabavom.
- Zaprimanje i pravilno skladištenje robe prema uputama poslodavca.
- Sudjelovanje u inventuri i kontroli zaliha.
- Pridržavanje propisa i internih pravila o higijeni, sigurnosti hrane i zaštiti na radu.
- Održavanje profesionalnog odnosa prema gostima i ostalim zaposlenicima.
- Obavljanje ostalih srodnih poslova prema nalogu poslodavca, u skladu s naravi radnog mjesta i ugovorenim poslovima.