KONOBAR/KONOBARICA
Description
-
Posluživanje hrane i pića u hotelskom restoranu i aperitiv baru, primanje i evidentiranje narudžbi te priprema i održavanje stolova.
-
Rad na blagajni, naplata računa i pravilno vođenje blagajničkog poslovanja.
-
Poznavanje cjelokupne ponude hrane i pića te pružanje informacija i preporuka gostima.
-
Praćenje stanja i potrošnje robe, vođenje evidencije zaliha, poznavanje količina i vrsta robe na stanju te pravovremeno uočavanje potrebe za nadopunom.
-
Izrada popisa robe i provođenje inventure u restoranu i aperitiv baru.
-
Briga o urednosti, čistoći i pripremljenosti prostora za rad te profesionalan i ljubazan odnos prema gostima.
-
Suradnja s ostalim djelatnicima u cilju kvalitetnog i učinkovitog pružanja usluge gostima.
Predviđena plaća 1400 eura