Konobar/Konobarica

Konobar / Konobarica

Slavija Hoteli traže motivisanu, ljubaznu i odgovornu osobu za poziciju konobara / konobarice u svom restoranu.

Ukoliko volite rad sa ljudima, posedujete dobre komunikacione veštine i želite da radite u profesionalnom hotelskom okruženju, pozivamo vas da postanete deo našeg tima.

Glavne odgovornosti:

• Dočekivanje i usluživanje gostiju restorana u skladu sa standardima hotela sa četiri zvezdice
• Primanje i realizacija porudžbina hrane i pića
• Profesionalna i ljubazna komunikacija sa gostima, uz brigu o njihovom zadovoljstvu
• Priprema restorana za rad, postavljanje i raspremanje stolova
• Održavanje urednosti i higijene restoranskog prostora
• Pravilno izdavanje i naplata računa
• Saradnja sa kuhinjom i ostalim članovima hotelskog tima
• Pravovremeno preuzimanje i dostavljanje porudžbina u sobe, uz profesionalan i ljubazan odnos prema gostima.
• Postavljanje i raspremanje poslužavnika, kolica i inventara korišćenog za posluživanje u sobama.
• Kontrola, dopuna i uredno održavanje mini-barova u hotelskim sobama.
• Evidentiranje potrošnje artikala iz mini-bara i blagovremeno prosleđivanje podataka recepciji radi pravilnog obračuna.
• Praćenje artikala mini-bara, uz prijavljivanje potrebe za dopunom.
• Poštovanje procedura rada i standarda kvaliteta usluge

Uslovi:

• Minimum završena srednja stručna sprema.
• Poželjno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
• Znanje kompletnog menija i sastojaka koji se koriste u pripremi
• Prezentovanje ponude restorana i davanje preporuka gostima
• Ljubaznost, komunikativnost i profesionalan odnos prema gostima
• Odgovornost, pouzdanost i urednost
• Sposobnost samostalnog i timskog rada
• Spremnost na smenski rad
• Poznavanje engleskog jezika predstavlja prednost

Nudimo:

• Rad u profesionalnom okruženju hotela
• Mogućnost dugoročne saradnje
• Sigurna i redovna primanja u skladu sa zakonom
• Uvođenje u posao i upoznavanje sa standardima rada hotela
• Mogućnost profesionalnog razvoja i unapređenja znanja
• Podršku kolega i rad u organizovanom timu

Zahvaljujemo svim kandidatima na interesovanju.

Biće kontaktirani kandidati koji uđu u uži izbor.