Контролер качества

Обязанности:
Соответсвие блюд, сервиса и процессов стандартам заведения, Входной контроль сырья, проверка соблюдения техусловий поварами, контроль и оценка готовых блюд перед подачей.

Требования:
Опыт работы (китайский национальный ресторан). Соответсвие блюд, сервиса и процессов стандартам заведения, Входной контроль сырья, проверка соблюдения техусловий поварами, контроль и оценка готовых блюд перед подачей