Kontrolor/ka kvalitete voća i povrća

ARIVERA FRUIT je vodeća tvrtka za organizaciju proizvodnje, otkup, distribuciju i preradu voća i povrća na području Hrvatske i regije.

Naša osnovna djelatnost je organizacija proizvodnje voća i povrća kroz kooperantske odnose s ciljem povezivanja primarne poljoprivredne proizvodnje i tržišta. Svojim kupcima osiguravamo kontinuiranu opskrbu svježim voćem i povrćem iz Hrvatske i svijeta. Tržištu nudimo kvalitetu i kontinuitet isporuke. Kooperantima osiguravamo sve preduvjete za kvalitetnu proizvodnju. Pouzdan smo i poželjan partner svojim kupcima i dobavljačima, a zaposlenicima nudimo priliku za napredovanje kroz rad u poticajnom okruženju. Politika zapošljavanja i odnosa prema zaposlenicima u našoj kompaniji počiva na principima izgradnje kvalitetnih timskih odnosa, ali i poticanja individualnih kvaliteta i kreativnosti zaposlenika.

U našem otkupnom centru u Varaždinu tražimo novog člana tima na radnom mjestu Kontrolor kvalitete voća i povrća.

Opis posla:

• Redovito obavlja inspekciju sirovina, poluproizvoda i gotovih proizvoda voća i povrća kako bi se osiguralo pridržavanje standarda kvalitete i sigurnosti hrane
• Provjerava usklađenost proizvoda s internim pravilnicima, standardima (HACCP, Global GAP) i zakonodavnim okvirima
• Vodi evidenciju svih podataka o kvaliteti proizvoda, uključujući eventualne nesukladnosti, te redovito podnosi izvještaje tehnologu kvalitete i voditelju tehnologa
• Usko surađuje s tehnologom kvalitete, operativnim osobljem u skladištu i proizvodnji, kao i voditeljima odnosa s kooperantima, kako bi se osigurala dosljedna kontrola kvalitete
• Prati i evidentira sve nesukladnosti vezane uz kvalitetu proizvoda te predlaže korektivne mjere kako bi se otklonile nepravilnosti
• Kontrolira higijenske uvjete u proizvodnim i skladišnim prostorima te osigurava da radnici poštuju sanitarne i higijenske standarde
• Određuje i daje upute kako ispravno čuvati i skladištiti pojedinu robu, odnosno voće i povrće
• Kontrolira proces skladištenja i čuvanja robe u komorama
• Kontrolira kvalitetu robe na izlazu iz skladišta
• Prema potrebi, uzima uzorke voća i povrća za laboratorijske analize te prati rezultate kako bi se osigurala zdravstvena ispravnost proizvoda
• Unosi podatke u informatički sustav (Jupiter) te vodi evidenciju vezanu uz kvalitetu proizvoda i eventualne korektivne mjere

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:

• SSS agronomske ili prehrambeno-tehnološke struke
• Poželjno minimalno jedna godina radnog iskustva
• Osnovno znanje rada na računalu (MS Office)
• Poznavanje engleskog jezika
• Proaktivnost
• Sistematičnost u radu
• Spremnost na timski rad