Kucharz K/M

Zakres obowiązków

1. Przygotowanie posiłków zgodnie z wiedzą oraz starannością wymaganą w żywieniu zbiorowym małoletnich, z poszanowaniem zasad BHP oraz sanitarnych,
2. Właściwe porcjowanie posiłków, dbałość o ich smak, estetykę, możliwie najwyższą jakość oraz zachowanie stałości i powtarzalności wydawanych posiłków,
3. Pobieranie produktów spożywczych z magazynu żywnościowego w ilościach niezbędnych dla realizowanej receptury, zapobieganie marnowaniu się żywności,
4. Kwitowanie odbioru posiłków w raportach żywieniowych,
5. Dbałość o czystość pomieszczeń kuchennych, sprzętu oraz niezwłoczne informowanie o wszelkich usterkach i nieprawidłowościach,
6. Stosowanie norm i zasad zawartych w księgach HACCP,
praca w godz. 7:00-15:00.

Wymagania

wykształcenie - średnie ogólnokształcące
zawód - Pozostali kucharze
zawód - Kucharz*
język obcy - polski, w mowie: C2 - biegły, w piśmie: C2 - biegły
umiejetności - Kurs kucharski

Rodzaj umowy: Umowa o pracę w zastępstwie
Wymiar etatu: 1
Wynagrodzenie brutto: od 4 890 do 5 140 PLN