Kucharz / kucharka

Zakres obowiązków

• Przygotowywanie dań zgodnie z recepturami i standardami. Przygotowywanie śniadań, obiadów, kolacji i dań la carte
• Dbanie o estetykę i jakość potraw
• Właściwe przechowywanie produktów spożywczych
• Utrzymywanie porządku i higieny na stanowisku
• Współpraca z zespołem kuchni
• Przestrzeganie zasad HACCP i standardów sanitarnych
• Racjonalne gospodarowanie produktami

Wymagania

wykształcenie - gastronomiczne zasadnicze zawodowe
zawód - Kucharz*
Od kandydatów na stanowisko pracodawca oczekuje:

• Doświadczenia na stanowisku kucharza (mile widziane: gastronomia hotelowa)
• Znajomości podstawowych technik kulinarnych
• Dobrej organizacji pracy i pracy pod presją
• Odpowiedzialności i zaangażowania
• Dbałości o porządek i estetykę
• Umiejętności pracy w zespole
• Aktualnych badań sanitarno-epidemiologicznych (lub gotowości do ich wykonania)

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
Wymiar etatu: 1
Wynagrodzenie brutto: od 6 000 do 7 000 PLN wynagrodzenie do uzgodnienia z pracodawcą