Kucharz/kucharka

Zakres obowiązków

Wykonywanie prac związanych z przygotowywaniem posiłków zgodnie z recepturą i ustalonymi dietami; przygotowanie produktów żywnościowych do obróbki termicznej; przygotowanie potraw zgodnie z jadłospisem; dbanie o racjonalne wykorzystanie produktów żywnościowych w czasie obróbki wstępnej; dbanie o przestrzeganie zasad technologii przyrządzania posiłków; przestrzeganie zasad higieny pracy przy przygotowywaniu posiłków oraz utrzymywanie czystości na stanowisku pracy; właściwa eksploatacja maszyn i urządzeń gastronomicznych. Praca w godz. 6:00-14:00, 11:30-19:30.

Wymagania

wykształcenie - gastronomiczne zasadnicze branżowe
zawód - Kucharz* (wymagany staż - lata: 0, miesiące: 3)
uprawnienie - Orzeczenie lekarskie dla celów sanitarno – epidemiologicznych
Wykształcenie o kierunku: dietetyka lub technologia żywienia, kucharz

Rodzaj umowy: Umowa o pracę na okres próbny
Wymiar etatu: 1
Wynagrodzenie brutto: od 6 500 do 6 700 PLN +dodatek stażowy