Kuhar - gastro promotor (m/ž)
Posted Updated Apply by
Description
- predlaže uvođenje novih jela i razvoj gastronomske ponude u djelatnosti ugostiteljstva i cateringa
- izrada receptura i normativa novih jela i ponude
- vrši prezentaciju istih po operativnim organizacijskim jedinicama
- prati trendove na gastro tržištu i predlaže uvođenje novih namirnica ili proizvoda u ponudu
- prati ponudu proizvođača ugostiteljske opreme i inventara na tržištu te predlaže njihovo uvođenje i primjenu u proces proizvodnje
- predlaže standardizaciju ugostiteljske opreme i inventara na razini Društva
- educira i obučava nove radnike o radu kuhinje i pripremi jela, implementaciji HACCAP sustava
- obavlja nadzor i kontrolu primjene propisanih normativa o utršku namirnica
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- SSS/VŠS - samostalni kuhar/majstorski ispit iz područja kulinarstva
- radno iskustvo na poslovima samostalnog kuhara
- majstorski ispit iz područja kulinarstva
- rad na računalu
- znanje najmanje jednog stranog jezika
Poslodavac ti nudi
- rad u uspješnom i stabilnom Društvu te dinamičnom kolektivu
- definirano radno vrijeme 40 sati tjedno
- plaćeni prijevoz u cijelosti
- isplate uskrsnice, regresa, božićnice i dara za djecu
- dodatna priznanja i nagrade za iznimne rezultate i doprinos radu
- osigurana radno zaštitna odjeća i obuća
- rad u uhodanom i prijateljskom timu koji Vas željno iščekuje
- osigurane razne pogodnosti za radnike Društva
Osobe koje ostvaruju pravo prednosti pri zapošljavanju na temelju Zakona o hrvatskim braniteljima iz Domovinskog rata i članovima njihovih obitelji (Narodne novine broj 121/17, 98/19, 84/21, 156/23) dužne su uz prijavu na natječaj dostaviti dokaze navedene u članku 101. Zakona u svrhu ostvarivanje prava prednosti. Popis dokaza nalazi se na stranici Ministarstva hrvatskih branitelja pod sljedećom poveznicom:
https://branitelji.gov.hr/UserDocsImages/dokumenti/Nikola/popis%20dokaza%20za%20ostvarivanje%20prava%20prednosti%20pri%20zapo%C5%A1ljavanju-%20ZOHBDR%202021.pdf.
Molbe s kratkim životopisom primamo putem linka za prijavu ili na navedenu adresu.