KUHAR

kuhanje hrane po naročilu, pice, malice, kuhanje hrane za predhodno dogovorjene skupine, skrb za red in čistočo, upoštevanje smernic in navodil nadrejenih,...

Pričakovanja

Tekoče znanja slovenskega jezika, odlično poznavanje slovenske kulinarike in priprava slovenskih tradicionalnih jedi in sladic kot sta potica, žlinkrofi in štruklji

Kompetence in znanja

sestavljati nove recepte,opredeliti hranilne lastnosti živil,veda o prehrani,alergije na hrano,kuhati omake in juhe,pripravljati mlečne izdelke,pripravljati sladice,kuhati morsko hrano,preverjati dostavljeno blago ob prejemu,pripravljati kuharske kreacije,pripravljati zelenjavne jedi,rezati ribe,pripravljati gotove jedi,skladiščiti živilske surovine,pripravljati dietni načrt,pripravljati mesne jedi,izvajati senzorično ocenjevanje,izvajati sistem HACCP,pripravljati solatne prelive,pripravljati flambirane jedi,pripravljati pekovske izdelke,svetovati o pripravi dietne prehrane

• Izobrazba: srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, podrobneje neopredeljeno
• Alternativna izobrazba: osnovnošolska
• Delovne izkušnje: ni zahtevano
• Znanje jezikov: angleški jezik: razumevanje zadovoljivo, govorjenje zadovoljivo, pisanje zadovoljivo;slovenski jezik: razumevanje tekoče, govorjenje tekoče, pisanje tekoče
• Vozniško dovoljenje: B
• Trajanje zaposlitve: nedoločen čas
• Poskusno delo: 1 mes.
• Delovni čas: 40 ur/teden
• Urnik dela: dvoizmensko, ponedeljek prosto
• Število delovnih mest: 1
• Prijave do: 7. 11. 2026

Način prijave

kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti

Ostalo

DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA