KUHAR/KUHARICA

Priprema i kuhanje jela prema jelovniku i recepturama, priprema namirnica, porcioniranje i izdavanje jela, pravilno skladištenje i čuvanje namirnica, praćenje zaliha i rokova trajanja, održavanje čistoće kuhinje, opreme i pribora te obavljanje drugih srodnih poslova prema nalogu poslodavca, uz pridržavanje pravila higijene i sigurnosti hrane, HACCP sustava i pravila zaštite na radu.