KUHAR/KUHARICA
Description
SAMOSTOJNA PRIPRAVA HLADNIH IN TOPLIH JEDI S KUHANJEM PEČENJEM CVRTJEM, REZANJEM, SEKLANJEM,…SVEŽIH, KONZERVIRANIH, ZMRZNJENIH IN DRUGIH ŽIVIL, PRAVOČASNOST IN NEOPOREČNOST DNEVNIH OBROKOV, IZPOLNJEVANJE PREDPISANE DOKUMENTACIJE PO HACCAP, SPREMLJANJE ALERGENIH ŽIVIL, SKRB ZA ČISTOČO IN RED V KUHINJI IN JEDILNIH PROSTORIH, SPREMLJANJE PORABE ŽIVIL, POPISUJE ZALOGE, NEOPOREČNOST ŽIVIL NA ZALOGI, SKRB ZA RAZDELJEVANJE HRANE….
Pričakovanja
SAMOSTOJNI KUHAR
Kompetence in znanja
pripravljati zelenjavne jedi,pripravljati gotove jedi,skladiščiti živilske surovine,pripravljati mesne jedi,kuhati omake in juhe,izvajati sistem HACCP,naročati zaloge,preverjati dostavljeno blago ob prejemu
- Izobrazba: srednja poklicna; Gostinstvo in turizem, šport, osebne storitve, podrobneje neopredeljeno
- Delovne izkušnje: 2 leti
- Znanje jezikov: slovenski jezik: razumevanje zelo dobro, govorjenje zelo dobro, pisanje zelo dobro
- Trajanje zaposlitve: nedoločen čas
- Poskusno delo: 3 mes.
- Delovni čas: 40 ur/teden
- Urnik dela: dopoldan, pon.-pet., od 06:00 do 14:00, vikendi prosti
- Število delovnih mest: 1
- Prijave do: 31. 10. 2026
Način prijave
kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti
Ostalo
DELODAJALEC ŽELI TUDI NAPOTOVANJE KANDIDATOV IZ EVIDENC ZAVODA