Kuhar (m/ž)
Posted Updated
Description
Plaća: od 1550 EUR bruto
DJEČJI VRTIĆ MATIJE GUPCA Zagreb traži predanog i motiviranog kuhara/icu koji će svojim kulinarskim umijećem i brigom o kvaliteti hrane doprinijeti zdravom odrastanju i sretnim osmjesima naših najmlađih. Ako ste osoba koja uživa u pripremi ukusnih i zdravih obroka te želite biti dio tima koji brine o budućnosti, pozivamo vas da se pridružite našem kolektivu!
Odgovornosti:
- sudjelovanje u svim fazama pripreme i kuhanja obroka (doručak, ručak, užina) prema jelovniku i normativima za djecu, uz poseban naglasak na nutritivnu vrijednost i svježinu namirnica.
- priprema namirnica: pranje, čišćenje, rezanje i obrada voća i povrća te ostalih sastojaka
- održavanje visokih higijenskih standarda radnog prostora, kuhinjske opreme i posuđa u skladu s HACCP sustavom i ostalim propisima
- kontrola kvalitete i svježine namirnica te pravilno skladištenje
- poštivanje propisa o zaštiti na radu i zaštiti od požara
- suradnja s ostalim članovima tima vrtića radi osiguravanja optimalnog funkcioniranja kuhinje i zadovoljstva djece
- evidentiranje utroška namirnica i praćenje zaliha
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine
- iskustvo u pripremi hrane za djecu i poznavanje specifičnosti dječje prehrane
- poznavanje i primjena HACCP sustava u praksi
- kreativnost u pripremi jela i sposobnost prilagodbe jelovnika prema potrebama djece (alergije, posebne prehrane)
- fleksibilnost i spremnost na učenje
- pozitivan stav i razvijene komunikacijske vještine
Poslodavac ti nudi
- radno vrijeme prilagođeno obiteljskom životu (bez noćnih smjena i rada vikendom)
- redovita isplata svih dodataka na plaću (regres, božićnica, uskrsnica)
- osigurana naknada za topli obrok
- podržavajuće i prijateljsko radno okruženje
Ako ste zainteresirani za ovu poziciju i ispunjavate navedene uvjete, pozivamo vas da se pridružite našem timu! Veselimo se vašoj prijavi.