Kuhar (m/ž) – Kranj

• priprava mise en place pred servisom,

• samostojna priprava in izdaja jedi po standardih restavracije,

• priprava različnih jedi (a la carte, burgerji, steakhouse jedi ter jedi z žara),

• skrb za pravilno skladiščenje, označevanje in rokovanje z živili skladno s HACCP standardi,

• vzdrževanje čistoče in higiene delovnega mesta,

• sodelovanje pri organizaciji in optimizaciji delovnih procesov,

• pomoč pri uvajanju novih sodelavcev.

Pričakujemo

• najmanj 2 leti delovnih izkušenj v profesionalni kuhinji,

• samostojnost pri pripravi jedi in organizaciji dela,

• dobro poznavanje kuharskih tehnik in različnih načinov priprave hrane,

• odgovoren in natančen odnos do dela,

• poznavanje HACCP standardov,

• pripravljenost na izmensko delo ter delo ob vikendih,

• pozitiven odnos do timskega dela.

Nudimo

• zaposlitev za nedoločen čas,

• poskusno delo,

• delo v urejenem in stabilnem delovnem okolju,

• stimulativno in konkurenčno plačilo z dodatki,

• regres in božičnico,

• možnost dolgoročnega sodelovanja,

• delo v prijetnem kolektivu.