Кухонный рабочий

Обязанности:
Соблюдать санитарные нормы и правила личной гигиены (спецодежда, мытьё рук, осмотр по регламенту). Выполнять первичную обработку продуктов (чистка, нарезка, разморозка) с учётом маркировки инвентаря. Помогать повару в приготовлении блюд и транспортировке продуктов/готовой еды. Мыть и дезинфицировать посуду, инвентарь и оборудование. Поддерживать чистоту на пищеблоке (текущая и генеральная уборка). Собирать и утилизировать пищевые отходы, дезинфицировать ёмкости. Следить за сроками годности продуктов и исправностью оборудования, сообщать о неисправностях. .

Требования:
Ответственность