Кухонный рабочий
Обязанности:
Уборка и поддержание чистоты: Содержать в чистоте и порядке помещение, оборудование, инвентарь и стеллажи для сушки. Мытьё посуды, разделочных досок, противней, котлов и другого инвентаря с применением моющих средств. Чистка и дезинфекция санитарно-технического оборудования: моек, раковин. Влажная уборка помещений: мытьё полов, стен, окон, шкафов и удаление пыли. Участие в генеральных уборках вместе с поварами. Работа с продуктами и сырьём: Осуществлять первичную обработку овощей: перебирать зелень и плоды, удалять дефектные экземпляры и посторонние примеси. Доставлять овощи из овощехранилища, а также полуфабрикаты и сырьё из кладовой. Вскрывать тару: бочки, ящики, мешки, консервные банки. Транспортировать продукцию, тару и посуду по пищеблоку. Доставлять готовую пищу к раздаче.
Требования:
Коммуникабельность, ответственность, умение работать в команде, стрессоустойчивость.