Кухонный рабочий

Обязанности:
поддержание чистоты первичная обработка продуктов работа с тарами и продуктами транспортировка пищи к раздаче уборка и дезинфекция

Требования:
знать названия и назначение кухонной посуды, инвентаря и инструментов; знать правила безопасной работы с оборудованием (электроплиты, котлы, посудомоечные машины); знать правила перемещения продуктов и готовой продукции, принципы маркировки (чтобы не было перекрёстного загрязнения сырых и готовых продуктов)